Porady i praktyka

Już 1 października 2025 roku w programie Pytanie na Śniadanie na TVP2 odbędzie się rozmowa na temat "Czym jest ceremonia kakao?".

Gośćmi programu będą Michał Markiewicz-Al Saeedi oraz Rafał Trafiałek z Blissful Ceremony (www.blissfulceremony.com) – eksperci i popularyzatorzy kakao ceremonialnego w Polsce. Widzowie dowiedzą się, czym jest kakao ceremonialne, jak przebiega ceremonia kakao oraz jakie właściwości zdrowotne ma ten napój.

Agua de Florida i Florida Water od Lanman & Kemp (dawniej Murray & Lanman) to nie tylko kultowe wody kolońskie, ale także cenione narzędzia do rytuałów oczyszczających i duchowych.

Dowiedz się wszystkiego o ich zastosowaniach, właściwościach, składnikach oraz różnicach między nimi. Sprawdź, gdzie kupić oryginalne produkty i jak je wykorzystać w codziennym życiu!

Dobrze przygotowany napój z pasty kakaowej powstaje w kilka minut i wymaga trzech rzeczy: właściwej ilości kakao, płynu o odpowiedniej temperaturze i chwili blendowania. Poniżej znajdziesz przepis krok po kroku, proporcje w tabeli, dobór przypraw i słodzików oraz odpowiedzi na pytania, które wracają najczęściej – od grudek po biały nalot na paście.

Pasta kakaowa 100% ma wyraźną goryczkę i sporo miejsca na dodatki. Przyprawy potrafią ją zmiękczyć, pogłębić albo rozgrzać smak, ale bardzo łatwo je przedawkować – kilka z nich dominuje napój już przy szczypcie. Poniżej znajdziesz tabelę proporcji, pięć gotowych kompozycji i odpowiedź na pytanie, w którym momencie co dodawać.

Ceremonia kakao to spotkanie zbudowane wokół napoju z ziaren kakaowca, przygotowanego uważnie i wypitego powoli, zwykle w grupie i według ustalonego porządku. Jej korzenie sięgają kultur Mezoameryki, a forma, którą znamy dzisiaj, powstała znacznie później. W tym artykule przybliżymy, skąd wywodzi się ta tradycja, jak wygląda spotkanie w praktyce, jak przygotować napój i czego spodziewać się za pierwszym razem.